NEL BICCHIERE

Scopri una selezione di vini selezionati dai migliori produttori mondiali. Un mix di classiche etichette e di quelle all'avanguardia, provenienti da tutto il mondo, ispirati ed in linea con i sapori della nostra cucina.

Non perdere l'occasione! I nostri sommelier sono a tua disposizione per un'esperienza unica.

La nostra cantina seleziona vini esclusivi, anche con importazioni che curiamo personalmente, per ricreare
quell'angolo magico dove qualità e gusto magicamente s’incontrano in un tripudio di sensazioni.
Siamo orgogliosi del nostro lavoro.

Il Bere

  • I BIANCHI

    I vini bianchi sono ottenuti nella maggior parte dei casi tramite vinificazione di mosti ottenuti da uve di vitigni a bacca bianca. In alcuni casi però è anche possibile vinificare in bianchi mosti ottenuti a partire da uve a bacca nera, ossia separando le bucce immediatamente dopo la spremitura.

  • I ROSSI

    Nei vini rossi, il colore, più o meno intenso e trasparente, è il rosso, caratteristico per ciascuna tipologia di vino e la cui intensità e trasparenza è dovuta ad una molteplicità di fattori. Il colore rosso nei vini rossi dipende dalle sostanze poli fenoliche presenti nella buccia degli acini.

  • LE BOLLICINE

    Bollicine? Si grazie, ma quali?
    Il successo del mondo della spumantistica è sotto gli occhi di tutti. Se è vero, com’è vero, che vent’anni fa un bicchiere di spumante veniva riservato solo alle grandi occasioni o al periodo natalizio, oggi si è completamente sdoganato scandendo i vari momenti della giornata e dell’anno.

La Carte della Cantina

THE WINE MENU

In Cucina

Il nostro Chef riesce nell'impresa di far riunire "pentole e coperchi", nell'intento "diabolico" di sfiorare la perfezione che come si sà è solo "divina".

Cosa Bolle in Pentola